Le Pain en Musique

Mathieu propose dans les Ehpad un atelier de fabrication de pain en musique pour les résidents, leurs petits-enfants, les enfants du personnel ou bien une classe d’école.

Oui en musique ! C’est un atelier de boulangerie où l’on pétrit la pâte selon des rythmes, des chansons, des histoires et des formes différentes. Mathieu apporte son four, chaque membre de l’atelier repartira avec son propre pain cuit sur place.

En participant à l’atelier, tous les résidents de l’établissement pourront échanger avec Mathieu et Damien et les enfants tout au long de l’atelier.

«L’atelier de pain en musique» c'est

- La Musique :Initier au rythme, à l’oreille musicale et au ressenti. Jouer avec la musicalité émergeant d’un travail manuel lié à la boulangerie traditionnelle.

- La Boulangerie : Apprendre des techniques ancestrales de pétrissage, de mise en forme. Savoir entretenir son levain et repartir avec son pain.

- Le Partage entre générations : Créer à plusieurs, créer pour les autres, offrir et faire goûter.

L’atelier dure 2 heures plus le temps de «levée-cuisson» d’1h. Tout le monde pourra fabriquer son pain dans la limite de 20 personnes de 3 à 103 ans !